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Hambre
Indice Glucemico
 

Fibra Bran

51

queso tortellini

50

pomelo

25

meusli con pasas

73

guisantes

47

cerezas

22

trigo inflado

67

uvas

46

cantalupe

65

avena

48

patata fritas

75

platano

56

Nutri-grain

66

maiz

56

pasas

64

meusli natural

54

zanahorias

49

cerrezas

15

naranja

43

sopa de frijoles

64

ciruelas

39

copas de maiz

67

remolacha

64

piña

66

crema de trigo

55

pasta vermicelli

35

peras

58

mango

55

spaghetti

44

melocoton

42

fettucini

32

macaroni

46

papaya

58

Cheerios

74

pastsa linguini

50

maiz

84

natillas

43

leche de soja

31

tofu

115

leche

30

yoghur

36

datiles

103

habas

32

manzana

38

kiwi

52

sandia

72

guisantes

48

chocolate

35


Cuanto más alto sea el índice, más rápido es la absorción, el índice más bajo significa absorción más lenta.
Una rápida absorción de los alimentos significa que puede haber un pico de insulina. Cuando la insulina
se produce rápidamente a "comerse" el exceso de azúcar en la sangre, entonces hay una rebote de
azúcar en la sangre que no sólo es saludable sino que provoca el hambre, y a menudo los
antojos de alimentos dulces, malo para una pérdida de peso, mal para adelgazamiento.
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